《めいほう鶏ちゃん　味噌味》 B-1グランプリにも出品した、明宝を代表する鶏ちゃん。 国産の若鳥に香味野菜、郡上みそを絶妙にミックスした『鶏ちゃん研究会』秘伝の味噌だれに漬け込んだ明宝自慢の鶏ちゃんです。 郡上みそは創業１２４年！！の蔵元、郡上市白鳥町の大坪醤油の地みそを使用。 お子様からご年配の方までどなたにも好まれる均整の取れた味付けです。 郡上市が誇るソウルフード 明宝の鶏ちゃんといえばこれ！！ 送料が別途かかります ６個までのご注文は送料が同一ですのでお得です ----------------------------------------------------------------------------------------------- おかず、おつまみ、バーベキュー、アウトドア料理、鉄板料理などに広くお使いいただけます。 解凍して焼くだけの時短で食べることができるため、ご自宅の食品のストックや、小家族・単身者への贈り物・仕送りなどにも最適です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜鶏ちゃんの食べ方＞ ①凍っている鶏ちゃんを自然解凍します 氷を浮かべた水の中で1～2時間。鶏のおいしさを逃がさない解凍方法です。 ※時間に余裕のある場合は、冷凍室から冷蔵室にうつして8～12時間で自然解凍できます。 ※お急ぎの場合は、水をはった容器に鶏ちゃんを入れて流水を10分ほど注いで下さい。 ②お好きな野菜・旬の野菜を一口大に切ります。 　肉3に対して野菜1の比率がおすすめです。 ③フライパンに薄く油をひいて鶏ちゃんを入れます。※網やホットプレートでも可 鶏ちゃんに十分火が通るまで、香りとジュージューという音を楽しみながら焼きます。 ④続いて野菜を入れます。 　火が通りにくい野菜から入れていくのがコツです。 ⑤野菜がしんなりしてタレが全体になじんだら食べごろです。 鶏ちゃんは生の鶏肉を味付け加工したものです。 野菜と一緒に焼いてお召し上がりください。 ※賞味期限は冷凍状態で保存した場合の日付です。 解凍後は冷蔵庫で保存のうえ、2～3日以内にお召し上がり下さい。 【原材料】鶏肉（国産）、みそ、しょうゆ、砂糖、タマネギ、酒、ゴマ油、ニンニク、ショウガ、唐辛子　※一部に大豆、小麦、鶏肉、ごまを含む 【内容量】300ｇ 【消費期限】製造から270日 【保存方法】冷凍庫にて保存してください。

《めいほう鶏ちゃん醤油味》 地元郡上市の丸昌醸造場の淡口醤油がベースの醤油味の鶏ちゃん 懐かしい香りとまろやかさのある醤油味が親しみやすくとても食べやすい味となっています 郡上の鶏ちゃんのスタンダードは味噌味ですが、 こちらの醤油味は郡上味噌に馴染みのない方でも食べやすい 優しい味付けの美味しい鶏ちゃんです 鶏ちゃんを囲んでぜひご家族でどうぞ♪ 送料が別途かかります ６個までのご注文は送料が同一ですのでお得です ----------------------------------------------------------------------------------------------- おかず、おつまみ、バーベキュー、アウトドア料理、鉄板料理などに広くお使いいただけます。解凍して焼くだけの時短で食べることができるため、ご自宅の食品のストックや、小家族・単身者への贈り物・仕送りなどにも最適です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜鶏ちゃんの食べ方＞ ①凍っている鶏ちゃんを自然解凍します 氷を浮かべた水の中で1～2時間。鶏のおいしさを逃がさない解凍方法です。 ※時間に余裕のある場合は、冷凍室から冷蔵室にうつして8～12時間で自然解凍できます。 ※お急ぎの場合は、水をはった容器に鶏ちゃんを入れて流水を10分ほど注いで下さい。 ②お好きな野菜・旬の野菜を一口大に切ります。 　肉3に対して野菜1の比率がおすすめです。 ③フライパンに薄く油をひいて鶏ちゃんを入れます。※網やホットプレートでも可 鶏ちゃんに十分火が通るまで、香りとジュージューという音を楽しみながら焼きます。 ④続いて野菜を入れます。 　火が通りにくい野菜から入れていくのがコツです。 ⑤野菜がしんなりしてタレが全体になじんだら食べごろです。 鶏ちゃんは生の鶏肉を味付け加工したものです。 野菜と一緒に焼いてお召し上がりください。 ※賞味期限は冷凍状態で保存した場合の日付です。 解凍後は冷蔵庫で保存のうえ、2～3日以内にお召し上がり下さい。 【原材料】鶏肉（国産）、しょうゆ、砂糖、タマネギ、酒、ゴマ油、ニンニク、ショウガ、唐辛子、調味料（アミノ酸等）　※一部に大豆、小麦、鶏肉、ごまを含む 【内容量】300ｇ 【消費期限】製造から270日 【保存方法】冷凍庫にて保存してください。

《一番とり　黒　熟成みそ味》 昔の明宝の鶏ちゃんの味を記憶されている方や、 鶏ちゃんのルーツに興味のある方におススメなのがこの『黒』。 地元で調達できる素材だけで作られていた、半世紀ほど前の鶏ちゃんを味わえます。 コクのある豆味噌ベースのタレが懐かしく、食べるほどに魅了される美味しさです。 またこの味は、名古屋メシ好きの方にも刺さる味噌感たっぷりの味付け。 地元出身のスタッフがこぞって支持する鶏ちゃんです。 送料が別途かかります 同一商品6個までのご注文は送料が同一ですのでお得です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明宝家『一番とり』シリーズについて 2020年秋季にリリースされた明宝家の新しい鶏ちゃんです。 伝統食である鶏ちゃんのタレは、主に地元素材の味噌や醤油をベースにしています。 しかし「鶏ちゃんは味噌や醤油以外の素材で作っても美味しいはず…」という想像から誕生しました。 それぞれのタレ素材で作る鶏ちゃんの一番を目指し作りあげました。 商品名『黒』『赤』『白』は出来あがった鶏ちゃんの色を表しています。 内容量は200ｇで1～2人前となっていますので、少人数でもお楽しみいただけます。 【原材料】鶏肉（国産）、味噌、みりん、白ワイン、香辛料、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 【内容量】200ｇ 【消費期限】製造から270日 【保存方法】要冷凍（マイナス15℃以下）

《一番とり　赤　うま辛味》 見た目から刺激的な『一番鶏　赤』 地元・郡上人好みの辛みの効いた鶏ちゃんです。 ただ辛いだけでなく辛さの中に甘みがあるのが特徴。 煮詰めたリンゴジュースに、唐辛子を加えた二段仕込みの特性タレに漬け込みました。 中毒性があるためリピーター続出です！ 明宝家が追求した理想のうま辛鶏ちゃん！ 送料が別途かかります 同一商品6個までのご注文は送料が同一ですのでお得です ------------------------------------------------- 明宝家『一番とり』シリーズについて 2020年秋季にリリースされた明宝家の新しい鶏ちゃんです。 伝統食である鶏ちゃんのタレは、主に地元素材の味噌や醤油をベースにしています。 しかし「鶏ちゃんは味噌や醤油以外の素材で作っても美味しいはず…」という想像から誕生しました。 それぞれのタレ素材で作る鶏ちゃんの一番を目指し作りあげました。 商品名『黒』『赤』『白』は出来あがった鶏ちゃんの色を表しています。 内容量は200ｇで1～2人前となっていますので、少人数でもお楽しみいただけます。 【原材料】鶏肉（国産）、醤油、みりん、りんごジュース、酒、にんにく、砂糖、唐辛子、蜂蜜、味噌、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦・大豆・りんご、鶏肉を含む） 【内容量】200ｇ 【消費期限】製造から270日 【保存方法】要冷凍（マイナス15℃以下）

《一番とり　白　マイルド旨味》 九州より直仕入の麦味噌ベースのタレを使用し、ほのかな甘味があり、子どもたちにも人気の鶏ちゃん。 老若男女、家族みんなにお勧めの少し甘めの味付けです。 あっさりしながらコクと旨味があるので、お酒のつまみにも ご飯のおかずにもどんどん進んでしまいます。 送料が別途かかります 同一商品6個までのご注文は送料が同一ですのでお得です ------------------------------------------------- 明宝家『一番とり』シリーズについて 2020年秋季にリリースされた明宝家の新しい鶏ちゃんです。 伝統食である鶏ちゃんのタレは、主に地元素材の味噌や醤油をベースにしています。 しかし「鶏ちゃんは味噌や醤油以外の素材で作っても美味しいはず…」という想像から誕生しました。 それぞれのタレ素材で作る鶏ちゃんの一番を目指し作りあげました。 商品名『黒』『赤』『白』は出来あがった鶏ちゃんの色を表しています。 内容量は200ｇで1～2人前となっていますので、少人数でもお楽しみいただけます。 【原材料】鶏肉（国産）、味噌、酒、植物油、にんにく、みりん、ごま、砂糖、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 【内容量】200ｇ 【消費期限】製造から270日 【保存方法】要冷凍（マイナス15℃以下）

「あんばいようやっとるかな？」 「なかなか会えないけど元気に塩梅よく頑張っているかな？」という明宝の方言。 このセットは、 単身で離れて暮らしているご家族・ご親戚・ご友人などへ、思いやり・激励・心遣いの意味を込めたセットです。 岐阜県出身で故郷から離れて暮らす方々への贈り物にも最適 きっと岐阜を想い、懐かしい気持ちで召し上がることでしょう。 簡単に食べられる実用性、ご当地感、そして美味しさを重視したラインナップとなっています。すべて冷凍保存の為、長期保存も可能です。 少人数用（１～2人前）の鶏ちゃんは、食べたいときに解凍して好きな野菜とフライパンなどで炒めるだけ。 こんな方への贈り物にぴったりです 単身で都会で頑張っているお子様・お孫様へ。 単身赴任で故郷を離れて暮らしているご家族へ。 一人暮らししているご親戚・ご友人へ。 仕送りや、おおげさではない贈り物、心付けなどにどうぞご利用くださいませ。 【詳細】 ①めいほう鶏ちゃん　味噌味３００g 鶏ちゃんの里　明宝が誇る味噌味の鶏ちゃん B1グランプリにも出品していた明宝を代表する鶏ちゃんです。 ②めいほう鶏ちゃん　醤油味３００g 地元郡上市の丸昌醤油に漬け込んだ醤油味の鶏ちゃん ③一番とり　熟成味噌味２００g 地元で調達できる素材だけで作られていた半世紀前のレシピを復刻。 コクのある豆味噌ベースのタレが懐かしい、味噌感たっぷりの味付けです。 ④一番とり　マイルド旨味２００g 九州より直仕入の麦味噌ベースのタレを使用。 ほのかな甘味があり、子どもたちにも人気です。 ⑤一番とり　うま辛味２００g 地元・郡上人好みの辛い鶏ちゃん。 煮詰めたりんごジュースに唐辛子を加えた二段仕込みのタレは絶品。 明宝家が追求した理想のうま唐鶏ちゃんです。 スタッフレビュー 「一人暮らしの人に何か送りたいけど、実際何を送ればいいか判らない！」というのはよくある話ですよね。当店のスタッフでも、自分の子供が離れて暮らしている、単身赴任をしている家族がいるので、家族（当人）の気持ちになって頭を捻り、このセットをつくりました。 冷凍長期保存で使い勝手が良いですから、きっと一人暮らしの味方になってくれます☆

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